Waldfrucht Crumble glutenfrei | 2,5 kg
- Fruchtige Waldfrucht Crumble mit Reismehl hergestellt
- Ideal für raffinierte Desserts, Eis oder Frozen Jogurt oder einfach Pur - ideal für die Gastronomie und kreative Patisserie
- Bleiben Chrunchy da diese mit einer Fettschicht überzogen sind!
- Mit gefriergetrockneten Fruchtpulver hergestellt
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Glutenfreie Waldfrucht Crumble Glutenfrei - für die Gastronomie
Die glutenfreien Walfrucht Crumble sind die kreative Zutat für die Welt der Gastronomie. Ständig auf der Suche nach neuen und aufregenden Geschmackserlebnissen, die die Sinne der Gäste begeistern. In diesem Streben nach kulinarischer Exzellenz hat sich ein Zutat in Dessert zu einem wahren Allrounder auf den Speisekarten entwickelt: der glutenfreie Waldfrucht Crumble. Mit seiner knusprigen und fruchtigen Textur, ist er die perfekten Kombination aus frischen Waldruchtaromen und Cranach sowie der Vielseitigkeit in der Zubereitung erobert der glutenfreie Crumble die Welt der Gastronomie und HotellerieWoher kommen die Crumble eigentlich
Ursprünglich stammt der Crumble aus der britischen Küche und erlangte im Laufe der Jahre internationale Bekanntheit. Die Grundidee hinter einem glutenfreien Crumble besteht darin, Früchte mit einer knusprigen, glutenfreien Streuseldecke zu überbacken. Diese einfache, aber geniale Kombination hat sich zu einem wahren Geschmackserlebnis entwickelt, der auch den Bedürfnissen von Menschen mit Glutenunverträglichkeit gerecht wird.
Glutenfreie Waldfrucht Crumble für kreative Desserts
Die Glutenfreie Waldfrucht Crumble werden als Einlage für Schichtdesserts oder in Kuchen und Eis verwendet. Die Crumble werden mir Reismehl, fruchtigen Walfruchtaromen die aus gefriergetrockneten Früchten gewonnen werden verfeinert. Somit lassen sich leckere Desserts mit Fruchtigem Crunch verfeinern.- Glutenfreier Genuss - da die Waldfrucht Crumble mit Reismehl hergestellt werden
- Ideal für Kuchen, Schichtdesserts, Torten und Eis - für kreative Geschmackserlebnisse mit fruchtigem Chrunch
- Perfekt in der Gastronomie, Patisserie und Catering
Crumble Waldfrucht Glutenfrei "Crumble Frutti di Bosco Leagel" Beutel 2,5 kg
- Produkt Hinweis
- Kann Spuren von Ei, Soja und Nüssen enthalten
- Herstellungsland
- Italien
- Mindesthaltbarkeitsdatum
- 30.09.2024
- Hersteller
Leagel - hochwertige Grundzutaten für Dessert’s und Torten
Die Firma Leagel aus Italien produziert, Grundzutaten für Desserts und Torten, die Wurzeln finden sich aber ganz wo anderes. Denn angefangen hat der Firmengründer „Tonnino Leardini“ als Eismacher oder wie es auch in Italien heißt „Gelatiere“. In den 90er Jahren begann er neben seiner bekannten Eisdiele in der Nähe von Rimini eine kleine Produktion für Fruchtsaucen herzustellen, denn er war nicht zufrieden was der Markt so hergab. Schnell haben sich seine Produkte etabliert, denn Tonino ging schon früh einen heute nicht mehr wegzudenkenden weg. „Natürliche Zutaten“ und so war die Firma Leagel eine der ersten Eisgrundstoffhersteller die sich kompromisslos auf natürliche Zutaten und Aromen verpflichteten. Heute ist die Firma nicht nur in den Eisdielen etabliert, nein sondern hat mit den Jahren auch immer mehr Gastronome und Patissiers überzeugt.
Leagel hat eine ausgesuchte Dessert Linie für anspruchsvollen Küchen und Patissiers aufgebaut die speziell für die moderne Küche entwickelt wurde. Raffinierte Rezepte Zutaten und eine langjährige Erfahren überzeugen mit hochwertigen Dessert Grundstoffen. Die Firma produziert unter anderem Pistazien-, Haselnuss-, Fruchtpasten, Schokoladen- und Fruchtsaucen in den verschiedensten Geschmacksrichtungen.
Hersteller: Leagel S.r.l, Strada delle Seriole 55; 47894 Chiesanuova (RSM) - San Marino
Hestellungsland: SAN MARINO
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- Zutaten
- Zucker, pflanzliche Öle und Fette (Kokosnuss, Sonnenblume mit hohem Ölsäuregehalt, Kakaobutter, Soja, Sonnenblume), Reismehl, Magermilchpulver, Butter, dehydriertes rotes Fruchtpulver in verschiedenen Anteilen (Erdbeere, Brombeere, Himbeere, Heidelbeere, schwarze Johannisbeere), Vollmilch, Gemüsekonzentrate (Rettich, Rote Bete, Karotte), Glukosesirup, Mäisstärke, Aromen,
Kann Spuren von Ei, Soja und Nüssen enthalten. - Nährwertangaben
- 100g enthalten durchschnittlich:
Energie 2251 kJ / 539 kcal Fett < 31,1g - davon gesättigte Fettsäuren <12,8 g Kohlenhydrate 57,8 g - davon Zucker 34,6 g Eiweiß 5,8 g Salz 0,06 g