Loveria-Fondente für Kaffee | 1,2 kg Dose
- laktosefreie Schokoladencreme - aromatisch kräftig
- als Topping von Dessert oder Kaffee
- italienische Herstellung - ohne Palmfett
- Ideal für einen leckeren Eis-Latte oder Espresso Speziale
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Bitterschokolade Loveria-Fondente
Loveria-Fondente ist perfekt für jede Profi- oder Hobby Barista geeignet. Sie ist eine laktosefreie Schokoladencreme mit Schokoladenpulver. Hierdurch entsteht ein atromatisch, kräftiger Geschmack nach Bitterschokolade. Die Creme lässt sich ganz einfach verarbeiten und ist eher dünnflüssig und somit nicht als Brotaufstrich geeignet. Hergestellt wir die Loveria-Fondente in Italien und von Ihrem Kaffeegroßhändler aus Deutschland als zusätzliche Verzierungsmöglichkeit Ihrer Kaffeespezialitäten angeboten.Rezept für Eis-Latte oder Espresso Speziale
Eis-Latte
Man fülle 2 Shot (4cl) Loveria-Fondente als Boden in ein Longdrink Glas. Mit kalter Milch und Eiswürfel fülle man bis auf 3 cm unter dem Rand des Glases auf und sprühe zum Abschluss Sahne auf. Zur Verzierung eignen sich außerdem zusätzlich Schokostreusel. Boun appetito!Espresso Speziale - die heiße Verführung
Bevor der heiße Espresso in ein mittelgroßes Glas (10cl) gefüllt wird, wird der Boden des Glases mit 2 Shot (4cl) Loveria-Fondente aufgefüllt. Danach kommt der heiße Espresso hinzu und zum Schluss wieder die köstliche Sahne als Topping. Boun appetito!Loveria-Fondente - Bitterschokolade für Kaffee - 1,2 kg Dose
- Produkt Hinweis
- Kann Spuren von Milch und Nüssen enthalten, Laktosefrei
- Herstellungsland
- Italien
- Mindesthaltbarkeitsdatum
- 30.09.2025
- Hersteller
Leagel - hochwertige Grundzutaten für Dessert’s und Torten
Die Firma Leagel aus Italien produziert, Grundzutaten für Desserts und Torten, die Wurzeln finden sich aber ganz wo anderes. Denn angefangen hat der Firmengründer „Tonnino Leardini“ als Eismacher oder wie es auch in Italien heißt „Gelatiere“. In den 90er Jahren begann er neben seiner bekannten Eisdiele in der Nähe von Rimini eine kleine Produktion für Fruchtsaucen herzustellen, denn er war nicht zufrieden was der Markt so hergab. Schnell haben sich seine Produkte etabliert, denn Tonino ging schon früh einen heute nicht mehr wegzudenkenden weg. „Natürliche Zutaten“ und so war die Firma Leagel eine der ersten Eisgrundstoffhersteller die sich kompromisslos auf natürliche Zutaten und Aromen verpflichteten. Heute ist die Firma nicht nur in den Eisdielen etabliert, nein sondern hat mit den Jahren auch immer mehr Gastronome und Patissiers überzeugt.
Leagel hat eine ausgesuchte Dessert Linie für anspruchsvollen Küchen und Patissiers aufgebaut die speziell für die moderne Küche entwickelt wurde. Raffinierte Rezepte Zutaten und eine langjährige Erfahren überzeugen mit hochwertigen Dessert Grundstoffen. Die Firma produziert unter anderem Pistazien-, Haselnuss-, Fruchtpasten, Schokoladen- und Fruchtsaucen in den verschiedensten Geschmacksrichtungen.
Hersteller: Leagel S.r.l, Strada delle Seriole 55; 47894 Chiesanuova (RSM) - San Marino
Hestellungsland: SAN MARINO
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- Zutaten
- Schokoladenpulver 50% (Zucker, Kakaopulver, Kakao: 32% mindestens), Sonnenblumenöl, Zucker, Emulgator: Sojalecithin, Geschmacksstoff.
Kann Spuren von Nüssen und Schalenfrüchten enthalten. - Nährwertangaben
- 100g enthalten durchschnittlich:
Energie 2369 kJ / 566 kcal Fett < 38,1 g - davon gesättigte Fettsäuren < 5,2 g Kohlenhydrate 49,1 g - davon Zucker 46,7 g Eiweiß 4,0 g Salz 0,11 g