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Pistazien Streusel geröstet | 1 kg

  • Fein gehackte Pistazien - geröstet und Vakuum verpackt
  • Perfekt für die Gastronomie - in der Küche für Dessert und Toppings an der Bar
  • Die Pistazien werden durch das Rösten knackig und aromatisch
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Geröstet Pistazien fein gehackt für die Gastronomie

Pistazien sind nicht nur in der italienischen Küche, sondern weltweit beliebt. In Italien jedoch, insbesondere in den sonnenverwöhnten Regionen des Südens, haben sie eine ganz besondere Bedeutung. Die kleinen Nüsse sind nicht nur äußerst schmackhaft, sondern auch ein wichtiger Bestandteil der italienischen Gastronomie. Nach der Ernte werden Sie sorgsam im Trommelröster schonend geröstet und bekommen so ein unwiderstehliches Aroma
Italienische Pistazien, werden eine der begehrtesten Delikatessen des Landes hergestellt und auch pur als Snack sind diese sehr beliebt. Sie werden hauptsächlich in den Regionen Sizilien und Apulien angebaut, die dank ihres mediterranen Klimas und fruchtbaren Bodens ideale Bedingungen für die kleinen leckeren Nüsse sind.

Feinste Gerichte mit Pistazien

Pistazien werden nicht nur für Dessert benutzt, sondern sind auch in verschiedenen Nudelgerichten oder sind mit Fisch und Fleisch eine feine Kombination. Eine wichtige Zutat die uns in den verschiedensten Gerichten einen harmonisches Geschmackserlebnis schenkt.

  • Gehackte, geröstet Pistazien mit vollem Aroma für verschiedene Anwendungen
  • Ideal für Dessert, Topping und die gehobene Küche
  • Frisch geröstet und gehackt - Vakuum verpackt

fein gehackte, geröstete Pistazien "Leagel Granella di Pistacchio" Beutel 1 kg

Produkt Hinweis
Kann Spuren von anderen Nüssen und Schalenfrüchten enthalten
Herstellungsland
Italien
Mindesthaltbarkeitsdatum
30.09.2024
Hersteller

Leagel - hochwertige Grundzutaten für Dessert’s und Torten

Die Firma Leagel aus Italien produziert, Grundzutaten für Desserts und Torten, die Wurzeln finden sich aber ganz wo anderes. Denn angefangen hat der Firmengründer „Tonnino Leardini“ als Eismacher oder wie es auch in Italien heißt „Gelatiere“. In den 90er Jahren begann er neben seiner bekannten Eisdiele in der Nähe von Rimini eine kleine Produktion für Fruchtsaucen herzustellen, denn er war nicht zufrieden was der Markt so hergab. Schnell haben sich seine Produkte etabliert, denn Tonino ging schon früh einen heute nicht mehr wegzudenkenden weg. „Natürliche Zutaten“ und so war die Firma Leagel eine der ersten Eisgrundstoffhersteller die sich kompromisslos auf natürliche Zutaten und Aromen verpflichteten. Heute ist die Firma nicht nur in den Eisdielen etabliert, nein sondern hat mit den Jahren auch immer mehr Gastronome und Patissiers überzeugt.
Leagel hat eine ausgesuchte Dessert Linie für anspruchsvollen Küchen und Patissiers aufgebaut die speziell für die moderne Küche entwickelt wurde. Raffinierte Rezepte Zutaten und eine langjährige Erfahren überzeugen mit hochwertigen Dessert Grundstoffen. Die Firma produziert unter anderem Pistazien-, Haselnuss-, Fruchtpasten, Schokoladen- und Fruchtsaucen in den verschiedensten Geschmacksrichtungen.

Hersteller: Leagel S.r.l, Strada delle Seriole 55; 47894 Chiesanuova (RSM) - San Marino
Hestellungsland: SAN MARINO
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Zutaten
Pistazien geröstet
Kann Spuren von anderen Nüssen und Schalenfrüchten enthalten.

Nährwertangaben
100g enthalten durchschnittlich:
Energie 2512 kJ / 600 kcal
Fett< 55,0 g
- davon gesättigte Fettsäuren < 5,5 g
Kohlenhydrate 2,8 g
- davon Zucker 2,8 g
Eiweiß 20,0 g
Salz0,02 g