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Pralinierte Pekannüsse gehackt "Granellone" | 2 kg

  • Leckere Pekannuss Streusel - fein karamellsiert und unwiderstehlich
  • Ideal für raffinierte Desserts, Eis oder Frozen Jogurt oder einfach Pur
  • Ideal für Dessert, Topping und Eis - ideal für die Gastronomie und kreative Patisserie
  • Pralliniert und gleich verpackt für ein feines Aroma

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Pralinierte gehackte Pekannüsse - delikate Streusel für Dessert und mehr

Pralinierte Pekannuss - Streusel sind unwiderstehlich und eigenen sich ideal für raffinierte Dessertkreationen. Die Kombination aus den knackigen Pekannüssen und einer zarten Zuckerglasur vereint süße und herzhafte Aromen zu einem unwiderstehlichen Geschmackserlebnis.

Dessertkreationen mit gehackten Pekannüssen

Die gehackten Pekannüsse selbst sind bereits eine sehr leckere Nussvariante. Mit ihrem buttrigen Geschmack und ihrer zarten Textur bieten sie eine ideale Basis für die Veredelung von Dessert, in Cremes, Mousse, Eis oder in Gebäck. Der Prozess der Pralinierung beginnt mit der Auswahl hochwertiger Pekannüsse, die dann sorgfältig geröstet werden. Nach dem Rösten werden diese gehackt und dann schonend pralinierte. Dieser Schritt verstärkt nicht nur den natürlichen Geschmack der Nüsse, sondern verleiht ihnen auch ein zusätzliches Aroma. Das i-Tüpfelchen für ein leckeres Dessert.

pralinierte Pekannuss Streusel "Pekan Prallinate Intere Leagel" Beutel 2 kg

Produkt Hinweis
Kann Spuren von anderen Nüssen und Schalenfrüchten enthalten
Herstellungsland
Italien
Mindesthaltbarkeitsdatum
29.09.2024
Hersteller

Leagel - hochwertige Grundzutaten für Dessert’s und Torten

Die Firma Leagel aus Italien produziert, Grundzutaten für Desserts und Torten, die Wurzeln finden sich aber ganz wo anderes. Denn angefangen hat der Firmengründer „Tonnino Leardini“ als Eismacher oder wie es auch in Italien heißt „Gelatiere“. In den 90er Jahren begann er neben seiner bekannten Eisdiele in der Nähe von Rimini eine kleine Produktion für Fruchtsaucen herzustellen, denn er war nicht zufrieden was der Markt so hergab. Schnell haben sich seine Produkte etabliert, denn Tonino ging schon früh einen heute nicht mehr wegzudenkenden weg. „Natürliche Zutaten“ und so war die Firma Leagel eine der ersten Eisgrundstoffhersteller die sich kompromisslos auf natürliche Zutaten und Aromen verpflichteten. Heute ist die Firma nicht nur in den Eisdielen etabliert, nein sondern hat mit den Jahren auch immer mehr Gastronome und Patissiers überzeugt.
Leagel hat eine ausgesuchte Dessert Linie für anspruchsvollen Küchen und Patissiers aufgebaut die speziell für die moderne Küche entwickelt wurde. Raffinierte Rezepte Zutaten und eine langjährige Erfahren überzeugen mit hochwertigen Dessert Grundstoffen. Die Firma produziert unter anderem Pistazien-, Haselnuss-, Fruchtpasten, Schokoladen- und Fruchtsaucen in den verschiedensten Geschmacksrichtungen.

Hersteller: Leagel S.r.l, Strada delle Seriole 55; 47894 Chiesanuova (RSM) - San Marino
Hestellungsland: SAN MARINO
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Zutaten
Pekannnüsse 60%, Zucker
Kann Spuren von anderen Nüssen und Schalenfrüchten enthalten.

Nährwertangaben
100g enthalten durchschnittlich:
Energie 2457 kJ / 587 kcal
Fett< 39,2g
- davon gesättigte Fettsäuren < 5,1 g
Kohlenhydrate 49,6 g
- davon Zucker 48,9 g
Eiweiß 7,8 g
Salz0,27 g