Strong Gastronomie | 1 kg Bohnen

Kräftige süditalienische Mischung mit kräftigem Körper

Il Caffè di Enzo ist speziell für difiore buon gusto geröstet worden. Ihr Kaffeegroßhändler aus Deutschland importiert den süditalienischen Espresso für die anspruchsvolle Gastronomie. Ein Meisterstück der italienischen Röstkunst, welches aus 80 % Robusta- und 20 % Arabicabohnen besteht. Hervorzuheben ist die Robustabohne. Sie verdankt der schonenden Röstung ein säurearmes Aroma.

Kräftiger Geschmack für Espresso und Milchkaffeegetränke

Charakteristisch für Il Caffè di Enzo ist ein vollmundiger Geschmack mit einer starken und voluminösen Crema. Das Geheimnis dieser Espressomischung ist ein kräftiges Röstaroma mit einer dezenten Kakaonote und einer nussigen Geschmacksnuance. Perfekt geeignet für den anspruchsvollen, kräftigen und lang im Nachgang anhaltenden Espresso. Im Cappuccino bringt Il Caffè die Enzo ein besonders elegantes Aroma mit Milch hervor. Il Caffè die Enzo kann durch die Siebträgerkaffeemaschine oder auch im Kaffeevollautomaten zubereitet werden.

• Röstung: charakterstarker Espresso speziell für difiore buon gusto aus Italien
• Mischung: kräftige Mischung aus 20 % Arabica- und 80 % Robustabohnen
• Geschmack: kräftig, nussig und schokoladig mit langanhaltenden und säurearmen Aroma
• Empfehlung: eignet für Cappuccino, Espresso und mehr
• Verwendung: für den Siebträger und Vollautomaten
• Mit dem eigenen Label verfügbar (200 kg)

1 kg ganze Bohnen "Il Caffè di Enzo"