


Die weiße Verführung dickflüssig - italienisch von Moretto
Moretto weiße Schokolade ist zusammen mit der feinen Kakaobutter und dem Hauch von Vanille eine weiße Schokoladenverführung. Aus Kakaobutter werden in Italien zu eine leckere Trinkschokolade nach typisch italienischer Art hergestellt. Was steckt hinter dem Geheimnis? Sind es die natürlichen Zutaten oder das Fehlen von zusätzlichem Salz oder gehärtetem Fett. Alles in allem muss gesagt werden, Almar kreiert hier einen weißen Trinkschokoladengenuss!Zubereitung
- Dosierung: 25 – 30 g Kakaopulver
- Milch: 200 ml
- Temperatur: 90°C
In einem Topf die Milch langsam aufkochen lassen und unter ständigem rühren, mit dem Schneebesen oder Milchaufschäumer, Moretto weiße Trinkschokolade einrühren. Eine Temperatur von 90° ist perfekt, damit die Schokolade in der Tasse schön dickflüssig wird und die weiße Verführung zu einem Genuss werden kann.
Wichtig: Ständig rühren, damit die Schokolade nicht anbrennt!
Moretto weiße Schokolade - 12 Beutel à 30g