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Marulo Bucatini al Bronzo | 500 g
- Regulärer Preis
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€4,90 - Regulärer Preis
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€0,00 - Verkaufspreis
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€4,90 - Stückpreis
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€9,80 / pro kg
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Produktinformationen
Mindesthaltbarkeit:
Lagerung: Trocken lagern
Produkt enthält: Weizen und Enthält Gluten
Zutaten & Nährwerte
Zutaten: Hartweizengrieß, Wasser. Enthält Gluten
Nährwerte:
| Energie | 1508 kJ / 356 kcal |
| Fett | < 1,2 g |
| >Kohlenhydrate | >70,6 g |
| - davon Zucker | 3,53 g |
| >Eiweiß | >14,0 g |
| Salz | 0,002 g |
Herstellerinformationen
Verantwortlicher Hersteller:
Pastificio Marulo; Via Filippini 4, Torre - Annunziata 80058 (NA); Italien
Herstellungsland: ITALIEN



Marulo Bucatini al Bronzo | 500 g
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Marulo Bucatini al Bronzo – italienische Pasta mit hohler Spaghetti-Form
Marulo Bucatini al Bronzo sind hochwertige italienische Nudeln aus 100 % italienischem Hartweizen. Die besondere Form erinnert an Spaghetti, besitzt jedoch eine feine Öffnung in der Mitte. Dadurch nehmen Bucatini Saucen besonders gut auf und sorgen für ein intensives Geschmackserlebnis.
- Hohle Spaghetti-Form für intensive Saucenaufnahme
- Trafilata al Bronzo für eine raue Oberfläche
- Aus 100 % italienischem Hartweizen hergestellt
- 48 Stunden schonend getrocknet
- Ideal für Amatriciana, Carbonara und Tomatensaucen
Was macht Bucatini besonders?
Bucatini verbinden die elegante Länge klassischer Spaghetti mit einer hohlen Struktur. Diese Form sorgt dafür, dass Sauce nicht nur außen an der Pasta haftet, sondern sich auch im Inneren verteilt. Besonders bei kräftigen italienischen Saucen entsteht dadurch ein voller, aromatischer Geschmack.
Wozu passen Marulo Bucatini?
Bucatini passen hervorragend zu Amatriciana, Carbonara, kräftigen Tomatensaucen, Pecorino, Guanciale und mediterranen Gemüsegerichten. Durch ihre stabile Struktur bleiben sie angenehm bissfest und eignen sich ideal für traditionelle italienische Pastagerichte.
Handwerkliche Pasta von Marulo
Pastificio Marulo produziert in Torre Annunziata südlich von Neapel. Die Pasta wird traditionell durch Bronzeformen gezogen und langsam getrocknet. So entsteht eine raue Oberfläche, an der Saucen besonders gut haften.
Entdecken Sie dazu auch unsere italienischen Saucen & Sugi, hochwertiges italienisches Olivenöl und weitere Sorten aus der Kategorie italienische Pasta.
Häufige Fragen zu Bucatini
Was ist das Besondere an Bucatini?
<p>
Bucatini sehen aus wie dickere Spaghetti, haben jedoch eine feine Öffnung in der Mitte. Dadurch
nehmen sie Sauce besonders gut auf und schmecken intensiver.
</p>
Welche Sauce passt zu Bucatini?
<p>
Bucatini passen besonders gut zu Amatriciana, Carbonara, kräftigen Tomatensaucen und mediterranen
Saucen mit Käse, Speck oder Gemüse.
</p>
Was bedeutet Trafilata al Bronzo?
<p>
Trafilata al Bronzo bedeutet, dass der Pastateig durch Bronzeformen gepresst wird. Dadurch entsteht
eine leicht raue Oberfläche, an der Saucen besser haften.
</p>
Wie lange sollten Bucatini gekocht werden?
Bucatini sollten in reichlich Salzwasser gekocht und regelmäßig probiert werden. Sie sind perfekt, wenn sie außen weich sind und innen noch einen leichten Biss haben.
Warum difiore buon gusto?
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