Maratelli Risotto Ciopolla di Tropea | 215 g

Maratelli Risotto Cipolla di Tropea – Risotto mit roter Tropea-Zwiebel

Maratelli Risotto Cipolla di Tropea ist eine aromatische italienische Risotto-Mischung mit roter Tropea-Zwiebel. Die Basis bildet hochwertiger Maratelli Mittelkornreis aus dem Piemont. Die süßlich-milde Tropea-Zwiebel verleiht dem Risotto ein ausgewogenes Aroma und macht es zu einer besonderen Feinkost-Spezialität.

• Italienische Risotto-Mischung mit roter Tropea-Zwiebel
• Mit Maratelli Mittelkornreis als hochwertige Basis
• Aromatisch, mild und angenehm würzig
• Schnelle und einfache Zubereitung
• Ideal für Feinkosthandel, Gastronomie und Genießer zu Hause

Was macht Risotto Cipolla di Tropea besonders?

Die rote Zwiebel aus Tropea ist für ihren milden, leicht süßlichen Geschmack bekannt. In Kombination mit cremigem Maratelli Reis entsteht ein Risotto, das aromatisch, rund und dennoch nicht zu schwer wirkt. Es eignet sich besonders für alle, die ein italienisches Risotto mit feiner Würze suchen.

Wozu passt Maratelli Risotto Cipolla di Tropea?

Dieses Risotto passt hervorragend zu Parmesan, Butter, Olivenöl, gebratenem Gemüse, Salsiccia, Rind, Kalb, Käse oder karamellisierten Zwiebeln. Auch als eigenständiges vegetarisches Hauptgericht ist es sehr gut geeignet.

Zubereitungsempfehlung

Die Risotto-Mischung in etwas Olivenöl kurz anrösten, nach Wunsch mit Weißwein oder Wasser ablöschen und anschließend nach und nach lauwarmes Wasser oder Brühe hinzufügen. Unter regelmäßigem Rühren ca. 16–18 Minuten köcheln lassen, bis das Risotto cremig ist. Zum Schluss mit Butter und Parmesan verfeinern.

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