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Marulo Tagliatelle al Bronzo | 500 g

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Breite Bandnudeln für kräftige Saucen
Ideal für Ragù, Pilze, Trüffel und Sahnesaucen
Trafilata al Bronzo Raue Oberfläche für mehr Saucenhaftung
Aus 100 % italienischem Hartweizen hergestellt
48 Stunden schonend getrocknet

Sicher bezahlen mit:

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Produktinformationen

Mindesthaltbarkeit:

Lagerung: Trocken lagern

Produkt enthält: Weizen

Zutaten & Nährwerte

Zutaten: Hartweizengrieß, Wasser. Enthält Gluten


Nährwerte:

100g enthalten durchschnittlich:
Energie1508 kJ / 356 kcal
Fett< 1,2 g
>Kohlenhydrate >70,6 g
- davon Zucker 3,53 g
>Eiweiß >14,0 g
Salz0,002 g

Herstellerinformationen

Verantwortlicher Hersteller:

Pastificio Marulo; Via Filippini 4, Torre - Annunziata 80058 (NA); Italien
Herstellungsland: ITALIEN

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Marulo Tagliatelle al Bronzo – italienische Bandnudeln für kräftige Saucen

Marulo Tagliatelle al Bronzo sind hochwertige italienische Bandnudeln aus 100 % italienischem Hartweizen. Ihre breite Form macht sie ideal für kräftige Saucen, Ragù, Pilzgerichte, Trüffel und cremige Pastarezepte.

  • Breite Bandnudeln für kräftige Saucen
  • Ideal für Ragù, Pilze, Trüffel und Sahnesaucen
  • Trafilata al Bronzo für mehr Saucenhaftung
  • Aus 100 % italienischem Hartweizen hergestellt
  • 48 Stunden schonend getrocknet

Was macht Tagliatelle besonders?

Tagliatelle besitzen eine breite, flache Form. Dadurch nehmen sie kräftige und cremige Saucen besonders gut auf. Sie sind perfekt für Gerichte mit viel Aroma und Textur.

Wozu passen Marulo Tagliatelle?

Marulo Tagliatelle passen hervorragend zu Ragù, Pilzen, Trüffel, Sahnesaucen, Butter, Parmesan, Wildgerichten und kräftigen Tomatensaucen.

Handwerkliche Pasta von Marulo

Die Tagliatelle werden traditionell durch Bronzeformen gezogen und langsam getrocknet. So entsteht eine Pasta mit angenehmem Biss und guter Saucenhaftung.

Entdecken Sie dazu auch unsere italienischen Saucen & Sugi, hochwertiges italienisches Olivenöl und weitere Sorten aus der Kategorie italienische Pasta.

Häufige Fragen zu Marulo Tagliatelle

Welche Sauce passt zu Tagliatelle?

Tagliatelle passen besonders gut zu Ragù, Pilzsaucen, Trüffel, Sahnesaucen und kräftigen Tomatensaucen.

Sind Tagliatelle gut für Ragù geeignet?


Ja, Tagliatelle sind ideal für Ragù. Die breite Form nimmt die Sauce gut auf und sorgt für ein harmonisches Verhältnis zwischen Pasta und Sauce.

Was ist der Unterschied zwischen Tagliatelle und Linguine?

Tagliatelle sind breiter und kräftiger als Linguine. Linguine eignen sich eher für leichte Saucen, Tagliatelle eher für kräftige und cremige Saucen.

Warum eignen sich Tagliatelle für cremige Saucen?

Die breite Oberfläche bietet viel Kontaktfläche für Sauce. Dadurch verbinden sich Tagliatelle besonders gut mit cremigen Zutaten.

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