Astrology Supreme Reserve Balsamico | 250 ml

Supreme Reserve Balsamico Condimento – dichter Balsamico Essig für besondere Gerichte

Supreme Reserve Balsamico von Acetaia Astrology ist ein besonders aromatischer Balsamico mit dichter Konsistenz und intensiver Süße-Säure-Balance. Er eignet sich ideal für gereiften Käse, Fleisch, Carpaccio, Gemüse, Pilze, Risotto und gehobene Feinkostgerichte.

18 Jahre gereift – feinste und intensive Aromen für die Küche

Zur Verfeinerung von Carpaccio, Fleischgerichten und reifem, kräftigen Käse. Supreme Reserve von Astrology ist ein hochwertiger und aromenintensiver Essig, der sich in der italienischen Küche ein beliebtes Produkt, um den verschiedenen Gerichten das "i - Tüpfelchen" im Geschmack zu verleihen.

• Aromatischer Balsamico aus Italien - 18 Jahre gereift
• Dichte Konsistenz und intensives Geschmacksprofil
• Aus eingekochtem Traubenmost und Weinessig hergestellt
• Ideal für Käse, Fleisch, Carpaccio, Gemüse und Risotto
• Aus der kleinen Acetaia Astrology in der Emilia-Romagna
• Enthält Sulfite

Was macht Supreme Reserve besonders?

Supreme Reserve ist für Gerichte gedacht, bei denen wenige Tropfen ausreichen, um Tiefe, Süße und feine Säure einzubringen. Er ist konzentrierter als einfache Essige und eignet sich besonders als Finish direkt vor dem Servieren.

Wozu passt Supreme Reserve Balsamico?

Er passt hervorragend zu Parmesan, Pecorino, gereiftem Käse, Carpaccio, Filet, Wild, Ente, gegrilltem Gemüse, Pilzgerichten, Risotto und sogar zu Erdbeeren oder Vanilleeis.

Hinweis zur Verwendung

Bitte nicht kochen. Hochwertiger, dichter Condimento oder Balsamico entfaltet seine Aromen am besten, wenn er sparsam als Finish verwendet wird.

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