Conti Ducco Terre di Ducco Brut Franciacorta | 0,75 l

Die Geschichte dahinter: Wenn Schicksal zu Qualität wird

Mitten in der Franciacorta in der Lombardei – dort, wo italienische Schaumwein-Eleganz zu Hause ist – steht das Weingut Conti Ducco. Die Familie Ducco ist seit über 900 Jahren in dieser Region verwurzelt. Aber das Spannende kommt später:

Als Conte Piero 1967 anfing, hochwertigen Rotwein anzubauen, sah alles noch anders aus. Dann kam 1981 ein verheerender Schneefall und zerstörte große Teile der Rebberge. Statt aufzugeben, fragten sich Piero und später sein Sohn Giorgio: Und wenn wir es mit Franciacorta versuchen? Eine Entscheidung, die alles veränderte.

Heute – mit über 50 Jahren Erfahrung – sind sie absolute Meister ihres Fachs: elegante, handwerklich gemachte Franciacorta. Das ist der Unterschied zwischen Schaumwein und echtem buon gusto.

Was Sie im Glas haben

100% Chardonnay aus ihren besten Cru-Lagen. Helles Strohgelb mit grünlichen Reflexen. Eine feine Perlage, die zeigt: Hier wurde Zeit investiert. 30 Monate Flaschengärung – lange genug, damit sich die Aromen entfalten können.

Im Mund: frisch, lebendig, mit einer feinen Säure. Elegante Fruchtnoten, ein Hauch Hefe. Weder zu üppig noch zu dünn. Einfach harmonisch.

Geschmacksprofil – kurz & prägnant

• Frisch & lebendig mit feiner Säure
• Elegante Fruchtnoten (Grüner Apfel, Zitrusnoten)
• Feine Hefearomen von der langen Reifung
• Harmonischer, ausgewogener Abgang
• Feine, anhaltende Perlage

Wie Sie ihn genießen

Temperatur: 6–7°C (nicht eiskalt!)

Pur: Klar, als Aperitif. Aber auch perfekt zu:

• Antipasti & Käse
• Fisch & Meeresfrüchten
• Sushi oder asiatischen Gerichten
• Pasta mit leichten Saucen

Geheimtipp: Einfach mal zu einem sommerlichen Dinner mit guten Freunden testen. Der Franciacorta passt einfach zu guter Gesellschaft.

Die Fakten

Warum wir diesen Wein lieben

Weil Conti Ducco nicht abkürzt. Sie arbeiten mit den gleichen Trauben, der gleichen Methode wie die großen Häuser – nur authentischer, weil's hier um Handwerk geht, nicht um Marketing. Das ist difiore – Direktimport von Produzenten, die ihre Sache lieben. 🍷