

Rosmarin-Parfüm – Mediterrane Würze mit aromatischer Tiefe
Das Rosmarin-Parfüm aus 100 % naturreinem ätherischen Öl verleiht Speisen und Drinks eine intensive, kräuterige Frische mit balsamisch-harziger Tiefe. Der Duft ist klar, würzig und belebend – mit Anklängen an Kiefernnadel, Kampfer und Zitrus, die sofort Assoziationen an mediterrane Küsten, Sonne und Kräutergärten wecken.
Ideal für Küchenchefs, Pâtissiers und Barkeeper, die mit markanter Kräuteraromatik arbeiten und Duft gezielt als stilistisches Element einsetzen möchten.
Speziell entwickelt für die moderne Gastronomie und Barwelt, wird das Parfüm direkt vor dem Servieren auf Speisen oder Cocktails gesprüht – für ein intensives Zusammenspiel aus Duft, Geschmack und Präsentation.
Wo das Rosmarin-Parfüm besonders harmoniert
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Herzhafte Hauptgerichte: Perfekt zu Lamm, Rind, Wild, Ofengemüse oder Kartoffelgerichten – ein Sprühstoß intensiviert Aromen und gibt mediterrane Tiefe.
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Moderne Vorspeisen: Veredelt Ziegenkäse, gegrillten Pfirsich, Auberginen-Caponata oder Bruschetta mit aromatischer Frische.
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Cocktails: Ideal für Drinks mit Gin, Wermut, Whisky oder Grapefruit – z. B. im Rosmarin Negroni, Smoked Gin Tonic oder einem Mediterranen Mule.
Desserts: In Kombination mit Honig, Feige, Olive, Zitrus oder Schokolade ergibt sich ein faszinierendes, herbes Kontrastspiel.
Duftprofil im Detail
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Kopfnote: Frisch-krautig, grün, mit leichter Zitrusspitze
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Herznote: Harzig, balsamisch, ätherisch-warm
- Basis: Holzig, würzig, mit Anklängen von Kiefer, Eukalyptus und Kampfer
Ein Duft, der Klarheit, Tiefe und mediterrane Kraft vermittelt – strukturiert, aromatisch und zeitlos.
Botanische Herkunft & Gewinnung
Das ätherische Öl stammt aus den blühenden Triebspitzen des Rosmarins, einer aromatischen Pflanze aus der Familie der Lamiaceae.
Einsatz in der Gastronomie & Bar
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Kräuterwürze im Sprühnebel: Intensiviert Gerichte und Getränke mit mediterranem Charakter – ohne die Textur zu verändern.
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Aromatische Signatur: Rosmarin bringt Tiefe und Wiedererkennung – besonders in gehobenen Küchen und avantgardistischen Bars.
- 100 % naturrein & lebensmittelecht: Hergestellt aus reinem Rosmarinöl, auf Alkoholbasis, ohne künstliche Zusätze.
Exklusives Lebensmittel-Parfüm „Essenza di Rosmarino“ – für Köche, Barkeeper, Caterer und Food-Künstler, die mit Duft würzen.
"Santa Bianca Rosmarino" Lebensmittel-Parfüm 50 ml