Zabaionecreme Zaza Nutman | 1 kg
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Produktinfo
- Zabaione Creme Füllung für Dessert, Eiskrationen und Füllungen
- Für die Gastronomie und Konditoreien oder die Patisserie
- Dosierung 100-130 g pro kg Grundmasse
- Allrounder für die Gastronomie – zum Aromatisieren von Cremes und Eis. Auch als Füllung verwendbar
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| Warenkorb (€) | Rabatt (%) |
|---|---|
| 250 € | 5% |
| 500 € | 10% |
| 750 € | 15% |
| 1000 € | 20% |
Mindesthaltbarkeitsdatum
Produkt-Hinweis
Produkt enthält: Milch, Eier und alkoholhaltig
Lagerung:
Hersteller Information
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Zutaten & Nährwerte
Zucker, pflanzliche Öle und Fette (Sonnenblume, Palme), Haselnüsse 13 %, Magermilchpulver, Sahnepulver. Emulgator: Sojalecithin. Geschmacksstoffe, Antioxidansien: Rosmarinextrakt.
Kann Spuren von anderen Nüssen und Schalenfrüchten enthalten.
100g enthalten durchschnittlich:
| Energie | 2453 kJ / 586 kcal |
| Fett | < 39,8g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | < 10,6 g |
| Kohlenhydrate | 49,6 g |
| - davon Zucker | 48,6 g |
| Eiweiß | 7,2 g |
| Salz | 0,17 g |
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Zabaionecreme von Nutman – Italienischer Dessertklassiker für Profis
Verleihen Sie Ihrem Dessert- und Pâtisserieangebot eine unverwechselbare italienische Note: Die Zabaionecreme von Nutman aus dem Piemont steht für intensiven Geschmack, cremige Perfektion und maximale Einsatzvielfalt im professionellen Alltag.
Klassischer Geschmack, der verkauft
Diese Zabaionecreme überzeugt durch ihr vollmundiges Aroma, eine feine Alkoholnote und eine außergewöhnlich samtige Textur. Der klassische Geschmack spricht Ihre Gäste unmittelbar an – ob als elegantes Dessert oder als hochwertige Gebäckfüllung. Ein Produkt, das Wiederbestellungen fördert und Ihre Karte aufwertet.
Vielseitigkeit, die Zeit und Kosten spart
Nutzen Sie eine Creme für zahlreiche Anwendungen:
Als Dessert im Glas, als Schicht in Torten, als Füllung für Croissants, Plunder, Brioche oder Feingebäck. Die verarbeitungsstabile Konsistenz garantiert gleichmäßige Ergebnisse, saubere Verarbeitung und zuverlässige Qualität – auch bei hohem Durchsatz.
Ideal für Gastronomie, Konditoreien und Cafés
Die Zabaionecreme von Nutman ist optimal auf die Verarbeitung für Restaurants, Konditoreien, Cafés und Espressobars abgestimmt. Sie reduziert Vorbereitungszeiten, sorgt für konstante Ergebnisse und unterstützt Sie dabei, Ihr Angebot effizient und profitabel zu gestalten.
Nutman - verlässliche Qualität aus dem Piemont
Der enthaltene Alkohol verleiht der Creme ihre charakteristische Zabaione-Note und sorgt für ein typisches Geschmacksprofil.
Mit Nutman setzen Sie auf einen renommierten Hersteller aus dem Piemont, der für hochwertige Zutaten, italienische Dessertkompetenz und professionelle Lösungen steht. Ein Produkt, auf das Sie sich täglich verlassen können.
Zabaionepaste "Nutman ZaZa" Dose 1 kg