Don Tomasi Nero d'Avola | 0,75 l

Nero d’Avola Don Tomasi – Sizilianische Spitzenklasse für den gehobenen Anspruch

Für Feinkosthändler und Gastronomen, die auf Qualität und Charakter setzen, ist dieser Nero d’Avola ein echtes Highlight: Aus den Hügeln rund um Monreale stammend, überzeugt der Nero d'Avola von Don Tomasi mit seinem typisch sizilianischen Profil – kraftvoll, ausdrucksstark und elegant zugleich.

Sichtbar intensiv im Glas, komplex in der Nase

Schon optisch zeigt sich der Wein in einem tiefen, intensiven Rubinrot – ein echter Blickfang im Glas. In der Nase entfaltet sich eine vielschichtige Aromatik, reife Schwarzkirschen, Blaubeeren gepaart von feiner Gewürze – eine komplexe, aber harmonische Komposition.

Am Gaumen vollmundig, kräftig und perfekt balanciert

Der Geschmack ist reichhaltig, schwer und zeigt eine präzise eingebundene Tanninstruktur, die dem Wein Rückgrat und Eleganz verleiht. Ein Wein, der Substanz und Tiefe mit sich bringt – ideal für anspruchsvolle Gäste und gehobene Speisekarten.

Perfekter Menübegleiter – vielseitig einsetzbar

Dieser Nero d’Avola passt hervorragend zu Wildgerichten, geschmortem Rind oder Lamm, gereiftem Käse sowie mediterraner Küche. Auch orientalische Aromen, wie Currys oder BBQ, lassen sich bestens kombinieren. 

Produkt-Highlights auf einen Blick:

• Rebsorte: Nero d’Avola
• Jahrgang: 2023
• Ausbau: 3 Monate Barrique, 6 Monate Edelstahltank
• Alkohol: 13,5 % Vol.
• Serviertemperatur: 16°–18°C
• Passt zu: Fleischgerichten, Wild, Käse, Pizza, Pasta, orientalischen Gerichten,